149
L’Epicerie du Nord, ħanut tal-ikel barri f’Liège
Awtur Mużew tal-Ħajja tal-Wallonja (Liège, il-Belġju)
Post Liège
Data 2021
L-ewwel lingwa Franċiż (CC) bl-Ingliż, Franċiż u Ġermaniż Olandiż
This video report huwa intervista ma’ Pauline Vanroy, il-maniġer ta’ ħanut tal-ikel barri, LEpicerie du Nord, f’Liège. Hija tispjega għaliex fetħet ħanut ta’ dan it-tip, il-filosofija tan-negozju tagħha u kif l-idea ta’ ikel bl-ingrossa mxiet’ il quddiem fost l-abitanti ta’ Liège. L-intervista saret mid-Dipartiment tar-Riċerka tal-Mużew tal-Ħajja tal-Wallonja bħala parti mill-wirja temporanja tiegħu Orto. Lexpo qui fait le tri.
